Bagisebagian besar orang kerupuk merupakan salah satu makanan yang wajib selalu ada di meja makan. Tak hanya enak dijadikan pelengkap lauk pauk, kerupuk juga sering kali jadi camilan yang bikin ketagihan. Ada berbagai jenis kerupuk di Indonesia mulai dari kerupuk ikan, kerupuk udang hingga kerupuk nasi. Halaman 6
Nasisisa semalam bisa kamu manfaatkan untuk dibuat menjadi kerupuk. Ini caranya: Bahan: 200 gr nasi sisa, rendam air kurang lebih 1-2 jam 200 gr tepung tapioka atau secukupnya saja 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat kerupuk nasi: - Tiriskan nasi yang sudah direndam, blender halus bersama bawang
Terkadangnama kerupuk nasi ini disebut juga kerupuk puli atau kerupuk piring di daerah saya jawa. Anehnya, dulu saya sering makan kue-kue ini tanpa memikirkan bahan-bahan apa yang ada di dalamnya, nah lho pikiran belum terbuka, hehee Saya tidak tahu ternyata garam kalengan tidak bagus untuk membuat kerupuk.
Langkah4. Selanjutnya, buat adonan pengental dengan mencampur 7 sdm tepung ketan tadi dengan 200 ml air, aduk, sisihkan. Langkah 5. Di panci lain, rebus sampai larut 300 ml air dan 10 sdm gula semut. Sesuaikan rasanya. Kalau dirasa kurang manis boleh ditambah gula pasir sesuai selera.
Bahancara membuat kerupuk nasi wortel: 2 Piring nasi sisa atau yang masih bagus. ½ kilo sagu atau tepung tapioka. 5 siung bawang putih. Garam secukupnya. Kaldu bubuk 1 bungkus. 3 buah wortel besar Cara membuat kerupuk nasi wortel: 1. Kukuslah nasi sisa yang sudah dipersiapkan, namun nasi sisa tersebut harus masih bagus dan layak untuk dimakan
pKtR6pa.
cara membuat kerupuk nasi sisa tanpa blender